2020年12月22日 今日の福岡魚市場！！
おはようございます٩( 'ω' )و
明日が今年最後の市場休みなので
今日張り切って仕入れようとは思ってたんですが
今日も寒波の影響で 魚種の入荷量が少ない一日でした(›´ω`‹ )
今日仕入れた上質な魚の画像です！！！
かなり少ない量ですが・・・(；A；)
ヤガラがめっちゃ美味しそうでした！！
実は見たことはないんですが 九州の方ではヤガラは
採れてもそのままリリースする事が多いと聞きます！
関東圏の人からしたら絶品高級魚のイメージがあると思うので
考えにくいですよね(；A；)
なので九州じゃあまり食べられてはないんですが
もし見かけたらぜひ食べてみてください！！
実際、東京にいる友達が一番好きな魚がヤガラって言う人もいるくらい美味しいので٩( 'ω' )و
明日が市場休みなのでまた明後日に更新させていただきます！！