- アサリ
- 赤貝
- ホタテ
- ハマグリ
- イサキ
- ホタルイカ
- ワカメ
- タコ
- ヒラマサ
- メバル
- 金目鯛
- サヨリ
- 真鯛
- カツオ
- アジ
- 甲イカ
- アオリイカ
- 平目
- カレイ
- ヤリイカ
- 甘鯛
- カンパチ
- スズキ
- etc…
福岡中央卸売市場、長浜の鮮魚市場ののどぐろなどの魚、海鮮をお届け
「株式会社 吉村商店」が運営する卸売直営店「企（やましょう）」は、福岡市中央区長浜の福岡市中央卸売市場鮮魚市場にて店を構えています。定番のラインナップや旬の鮮魚はもちろん、高級魚やなかなか手に入らない珍しい魚種まで幅広くご用意。いつでもお客様のニーズにお応えできるよう、長年の経験と知識で開拓した独自のルートをもってサポートいたします。最新情報も随時配信しておりますので、ぜひともご確認ください
全国からプロの目利きで仕入れる中でも、長浜や宮崎、鹿児島で獲れた九州地方の鮮魚を得意としています。その他、貝類や海老、あわび、海藻なども扱っていますので、ご希望にあわせてお買い求めください。
九州産を中心に、全国各地の鮮魚を取り揃えています。本来の鮮度を保つために、神経締めでお届けいたします。
アサリや帆立、蛤など、幅広く需要のある貝類をご提供いたします。殻外しなどのご要望も気軽にお申し付けください。
車海老や甘海老、毛蟹やズワイ蟹など、その時々の甲殻類も豊富にございます。 素材本来の身の甘さやプリプリの食感は格別です。
季節によっては、ほたるいかや白いかのご用意が可能です。たこにおいてもいくつか種類がありますので、気軽にお問い合わせください。
素材の質は損なわず、その鮮度を保ちながら、冷凍にてお届けいたします。長年の経験が故、徹底した管理を行うことができるのが吉村商店の強みです。
一夜干しなどの干物類のみならず、あん肝や蟹味噌などの加工品も豊富にございます。 特に飲食店では様々な逸品に活用できるとあって、大変ご好評いただいています。
九州の明太子をはじめ、北海道産のいくらや雲丹など、魚卵・海藻類の充実した品揃えも魅力。通常のラインナップにはないものも、ご要望にあわせて出来る限り対応いたします
